1. Schweinefleisch Porridge (Chao Suon)
Schweinefleisch Porridge ist ein sehr bekanntes Gericht in Hanoi. Sie können dieses Gericht in jeder Ecke des Hanoi finden, aber die beliebteste Restaurant ist in Ly Quoc Su Stress entfernt. Diese warmen Gericht ist der beste Snack für Sie bei kaltem Wetter. Das gemeinsame Merkmal dieser Gerichte werden aus glatten Mehl, swee Suppe, nicht viel Fleisch, aber immer noch das Fleisch fühlen, "Ruoc" und "Kai" auf dem Teller gestreut, lassen es so aussehen sehr lecker.
2. Gegrilltes Schweinefleisch Spieße
Gegrillte Schweinespieß ist leckerer Snack. Es ist sehr beliebt, Kinder lieben so viel gegrilltes Schweinefleisch Spieße. Jede Spieße Preis 6000-10000 Schwanz. Sie können auch mehr zahlen 2,000 VND, eine köstliche Spieße Burger schmecken
3. Banh gio
Eine der Spezialitäten von Hanoi Snack nicht erwähnt werden, ist Banh gio. Der Kuchen Kruste wird aus klebrigem Reis. Die Zutaten in der Kuchen sind Schweinefleisch, Holz Ohren, pfeffer, gehackten Zwiebeln, Rühren gebraten gekocht. Dieser Kuchen ist mit Chutney und Gurken, die sehr lecker sein wird gegessen werden.
Der Kuchen Kruste nicht zu dick, Schweinefleisch Geschmack ist perfekt. Banh gio ist mit Wurst serviert, "Nem chua". Preis der Schale reicht von 15.000 VND - 20.000 VND.
4. Rindfleisch Tomatensoße
Rindfleisch Sehne und Rindfleisch Rippe sind die wichtigsten Zutaten, um eine Rindfleisch Tomatensauce Gericht zu machen. Rindfleisch nach Würze wird mit Wein, die das Gericht schmeckt besser macht geschmort werden.
Das Rindfleisch mit Sauce geschmort, Gewürze, und ein wenig Mehl. Wenn die Sauce hat mäßig dicke Flüssigkeit, Koch stellen Sie ein wenig Bohnenkraut, Zwiebeln auf gehackten, den Geschmack.
Rindfleisch Tomatensoße mit heißem serviert, cripsy Brot. Es sieht sehr lecker.
5. Banh duc (Reiskuchen Reismehl und Kalk Wasser)
Banh duc ist ein beliebter Snack von Schülern, speziell im Winter. Backpulver ist weich und ein wenig zäh, es schmeckt saftig und warm. Der Kuchen hat die süße von Schweinefleisch und Suppe. Ein paar gebratenen Sojakäse und Kräutern, Koriander sind unverzichtbare Zutaten.
Sie werden die Mischung aus Reismehl mit Fleisch und Kalkwasser mit Gewürzen Chili fühlen, Knoblauch und Essig.
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