Des centaines de sortes de collations et des plats à des prix ci-dessous VND30,000 ($1.5) sont vendus sur les marchés de nuit dans le vieux quartier de Hanoi, attirer les touristes nationaux et étrangers.
Visite de la vieille ville dans le froid d'une nuit de week-end, les visiteurs pourront voir des milliers surprenant de gens assis sur les trottoirs et la chaussée juste pour déguster un verre de bière froide pour VND5,000 ($0.2) ou une bière pour VND35,000-VND40,000 ($1.6-$2). Hanoi bière froide est aimé par tous les types de clients de jeunes hommes et de femmes d'âge moyen, des gens du pays aux visiteurs internationaux.Les buveurs de bière choisissent souvent un casse-croûte comme les calmars séchés grillés, chips, arachides bouillies, ou des rouleaux de porc fermentées. Cependant, calmars grillés prix à partir de VND100,000 à VND120,000 ($5-6)/calmar est l'élément favori. Un calmar est suffisant pour 3-4 gens.Maïs frit est aussi un aliment de prédilection pour les buveurs de bière pour son prix pas cher et bon goût. Le prix pour un plat de maïs frit est VND20,000 ($1).Le maïs est frit avec du beurre, épices et l'oignon.Pommes de terre frites croustillantes est aussi une bonne collation, dont le prix est pour seulement VND15,000-VND20,000 / disque, servi avec de la mayonnaise et de sauce tomate ou de sauce chili.Le Luong Ngoc Quyen, Ta Hien, et les rues de Hang buom, Diners verront noshes célèbres de 10-20 il ya des années à Hanoi. Dans l'image est M.. Luu Van Hao, 77, un vendeur très célèbre de nom bo kho (salade aigre-douce avec viande séchée). Un plat du nom bo kho est VND30,000. Le prix est pas pas cher, mais il est raisonnable pour le bon goût de la nourriture, qui est préparé par Hao, qui a été la vente de nom bo kho près 30 ans.Un verre de bière froide pour VND5,000 avec bouffe de moins de VND30,000 est très attrayant pour ceux qui viennent au marché de nuit de Hanoi.Ce maïs proviennent de la terre alluviale au milieu de la rivière Rouge, une nouvelle spécialité de Hanoi. Il est seulement VND10,000 ($0.5) pour un maïs grillés.gâteaux de maïs sont également populaires.Les aliments frais au prix de VND20,000 / unitéBanh goi est VND8,000-VND10,000 ($0.4-$0.5).Popcorn et riz vert gâteaux de paillettes – une collation rappelle de l'enfance.Nem Jigsaw.Frites Tornado – une nourriture de rue aimé par les enfants - est seulement VND10,000 / prise.