Nhiều quầy hàng thực phẩm nhỏ nằm rải rác trên đường phố Hà Nội và những con hẻm đang kiếm được lợi nhuận lớn nhờ các món ăn đặc biệt của họ.
Cửa hàng bánh rán gạo nếp kiếm được 5 triệu người mỗi ngày
Nguyen Thi Mai Hoa’s bánh rán, (Gạo nếp bánh rán) Cửa hàng nằm trong một con hẻm nhỏ dọc theo đường Lang Long Quan ở quận Tay Ho. Cửa hàng thu hút rất nhiều khách hàng hàng ngày đến nỗi người mua phải lấy vé và chờ đợi để nhận bánh.
Cửa hàng, đã hoạt động cho xung quanh 30 năm, có thể thu hút nhiều như 400 Khách hàng mỗi ngày và kiếm được doanh thu ít nhất là 5 triệu VND mỗi ngày.
Các “Bánh rán” được bán với giá 5.000 hoặc VND 6.000.
Cửa hàng bán hàng 500 “bánh giò” mỗi ngày
A shop selling bánh giò, một loại “bánh ngọt” Được làm từ năng lượng gạo chứa đầy thịt, hành tây và nấm, bởi Nguyen Thi NHHA tại Phố Thuy Khue nổi tiếng về địa phương với chất lượng của món ăn.
Cô ấy bắt đầu bán khoảng 3 giờ chiều hàng ngày, và có thể bán giữa 500 và 600 mỗi ngày chỉ trong bốn giờ. Cô ấy kiếm được ít nhất 7 triệu vnd mỗi ngày. Chúng được bán với giá 12.000 vnd mỗi.
Khoảng một thập kỷ trước, Nha và chị gái của cô ấy bắt đầu làm Bánnh Giò gần Ly Tu trong Vườn hoa ở quận Tay ho. Một thời gian sau, Cô quyết định mở một cửa hàng rộng 20 mét vuông trên phố Thuy Khue để đáp ứng nhu cầu gia tăng.
Một khách hàng nói, “The BánH Giò ở đây tốt gấp đôi so với bất cứ nơi nào khác. Cô ấy không sử dụng borax, Vì vậy, chất lượng thực sự tốt. Đồ ăn nhẹ cũng rất ngon.
Đau mì gần đường Hang Khay
Mặc dù con hẻm 31 Tắt đường Hang Khay rất hẹp, Nhiều người vẫn đến để thưởng thức mì đậu phụ với Tôm dán cho bữa trưa của họ. Chủ sở hữu cửa hàng đã phải mượn không gian từ một người hàng xóm để phục vụ tất cả các trang phục. Nhiều người phải chờ đợi để có được một vị trí.
Khách hàng nói rằng món ăn ở đó là sạch sẽ và được sắp xếp tốt, Phục vụ với đồ ăn nhẹ như thịt lợn luộc thịt, vảy những mảnh gạo xanh băm nhỏ, Bánh tai lợn, và bánh pudding máu chiên.
Mì trong cua chowder gần đường Quảng
Một cửa hàng bán mì ở Crab Chowder tại Alley 2F tại Quang Trung Street thu hút rất nhiều chi phí mặc dù giá tương đối cao.
Một bát mì ở đó được bán với giá 30.000 VND và giá có thể đạt VND50.000 với thịt bò.
Mì với cá rán ở đường LIET
Một cửa hàng bán mì với cá rán được đặt tại Lòng Yen Alley tại đường Trung. Cửa hàng có một cơ sở trang phục mạnh mẽ nhờ các món ăn đặc biệt của họ bao gồm cá chiên và thịt được bọc trong cá.
Mì trong nước dùng gà trong Ha hoi Hamlet
Có nhiều nơi nổi tiếng với Bún Thang, hoặc mì trong nước dùng gà, chẳng hạn như các cửa hàng ở Cau Go, Cua Nam or Hang Hom. Tuy nhiên, Một cửa hàng nhỏ ở Ha hoi Hamlet tại Tran Hung Dao Street rất đặc biệt.
Điều làm cho món ăn ở đây khác nhau là củ cải khô được phục vụ trong các mảnh lớn thay vì các sợi nhỏ, vì nó được phục vụ ở những nơi khác.
Mặc dù họ bán một số món ăn, nhiều nhất đến cho bún thang.
Bún thập cẩm hẻm Trung Liệt
Lợn liet là một con hẻm dài và hiện đại ngoài đường Thai Sinh. Một cửa hàng ở đó bán miến trộn hoặc vermicelli hỗn hợp và thu hút nhiều người vì chất lượng và dịch vụ tốt. Cửa hàng được đông đúc nhất vào buổi trưa, Khi những người làm chi phí phải nhận vé để được phục vụ.
Bún ốc Mai Hương
Mai Huong Noodles và Snails Store nằm ở Mai Huong Alley tại đường Bach Mai. Nhiều người sử dụng cho biết món ăn ở đó có "phụ gia". Chúng bị dụ dỗ bởi sự kết hợp của cà chua, mì, Snails và Cracklings.