あなたは、世界中の行くどんなに, すべての主要都市は、食品に独自のスピンを置きます, 彼らはお馴染みの好きな、変な、わずかに異なるバージョンを提供しているかどうか (あなたへ) 料理.
ここではすべての旅行者が彼らの一生の間に少なくとも一度試してみてくださいハノイから10象徴的な料理があります!
ロールズ
ロールズ (腸粉) ハノイ、ベトナムの両方の伝統的な料理の一つであります.
これは、薄いから作られます, 味付け豚ひき肉を充填した蒸し発酵米バッターの広いシート, みじん切り木材の耳のキノコとみじん切りエシャロット.
トラックホイールはニョクマムで提供しています, 魚醤の混合物, 砂糖とライム.
ブンチャ
ブンチャ (グリルポークヌードルスープ) 白米麺のプレートで提供しています (いい) 焼き脂肪豚肉 (へ), 魚醤とハーブ.
西湖エビケーキ
西湖エビケーキは、もともと1970年代に次の西湖にレストランによって構成され、最初の務め打者に浸したエビのパティのタイプです.
ケーキは甘酸っぱい魚醤で提供しています, 青パパイヤ、ニンジンスライス.
チャのCaラヴォング
あなたがハノイで訪問している間に、間違いなく食べ物を食べなければならないちゃCAラヴォングです.
これは、パンを添えて絶妙焼き魚です, ピーナッツ, ネギ, ディルとエビのペースト.
フォー
ポーを繰り返し、誰もが権威ある国際的な雑誌によって彼らの一生の間にしようとしなければならない料理の一つとして選ばれています.
フォースープブロス中のソフトの米麺の組み合わせです, 通常、BOのいずれかを用いて調製 (牛肉) またはGA (チキン) - これらは両方とも非常に美味しいです.
麺が柔らかくなるまで煮フラッシュです, 肉をトッピング, と刻んだネギを振りかけるで仕上げはハーブのプレートを添えて, 典型的には、新鮮なノコギリ , より, ベトナムコリアンダー, ハウスメイドのチリソースと一緒に.
バンリュウ (カニとライスヌードル)
CNNは、アジアで最もおいしい通り食品の一つとしてブンリュウが記載されています.
淡水カニ風味ラウンドビーフンで作られ、砲撃カニをのせています。このピリッとトマトスープ, 油揚げと, 多くの場合, 凝固血.
臭気紫エビペーストを側に提供されています – それはおいしい味. チリ、新鮮なハーブは、完全な一皿の食事のために最後の仕上げです.
パン (サンドイッチ)
Banhミサンドイッチ, 肉と野菜のおいしい様々で満たされたフランスのバゲットを備えています. 彼らは熱心にベトナム全体で消費されます, 特に朝食や昼食に.
のCa Pheの中央 (エッグコーヒー)
ベトナムの卵のコーヒーは世界のトップのいずれかを引用されています 10 Buzzfeedによる飲料, アメリカのオンラインソーシャルニュースやエンターテイメントの巨人.
非常に奇妙に聞こえるが、卵黄の組み合わせ, 練乳, 砂糖, バターと笑う牛のチーズふわふわと厚いまで泡立て、ホットコーヒーを提供しています! 信じられないほどの濃厚な味のような液体ティラミス!
圧延麺
フォードール属 (ベトナムローリングフォー) 少し米飯紙で構成がpho麺と同じ厚さをシェル. このソフトシェルの内側にハーブや緑の選択であります – 主にコリアンダー, マスタードの葉, レタス – 薄くニンニクと唐辛子の寛大な量で調理された牛肉の薄切り.
それは魚醤のボウルに冷たい提供しています, ニンニク, 人参, 大根, 酢, 煮沸した水, チリと浸漬のためのいくつかの砂糖.
ジグソーパズルのPM (ベトナムのもち米と緑豆)
その鮮やかな黄色と驚くほど魅力, 「xoiのXEO 'は、すべてのレストランで販売されています, 朝の市場や街角.
売り手は暖かい肩に運ばや自転車の後ろに固定されている竹籠の「xoiのXEO 'を保ちます.
「XoiのXEOは「朝食のための特別な料理です, 特にそのむしろ低い価格と良い味に学生や肉体労働者のおかげで.