Помимо кофе, чай - еще один типичный выбор местных жителей при отъезде. В отличие от ярких кафе, магазины чая с молоком часто предлагают другое пространство для тех, кто хочет тихого и спокойного уголка шумной городской жизни..
Вот несколько выдающихся мест в Ханое, где можно отдохнуть за чашечкой чая и пообщаться.
Содержание
Хиен Тра Труонг Суан – 13 Нго Тат То, Район Донгда
Долгое время, Хиен Тра Труонг Суан был знакомым местом для местных любителей чая., один из самых известных чайных домов города для вьетнамцев, любящих чайную церемонию в национальном стиле. Лежа на улочке возле Храма Литературы – одного из туристических объектов., обеспечивает чистое спокойствие в доме, построенном в стиле старинной сельской архитектуры с черепичной крышей, кирпичная стена и сад.
Чайный домик разделен на два помещения.: один в чайной с теплым светом, который идеально подходит для холодных дней, и другие, сад под пальмовыми листьями, просторный в жаркие дни.
Привлекательность чайного дома – разнообразное меню из чаев, собранных из многих регионов страны., которые обрабатываются и варятся традиционным вьетнамским методом.. Особенно, это место славится своим чаем, изысканно ароматизированным живыми цветами, такими как лотос., жасмин, маргаритка, и роза, обслуживают дружелюбные официанты в традиционной одежде.
Туонг Тра Куан – 301, Здание 2 Бочка Дэн, Хоан Кием
Спрятан в старом жилом доме в центре города., Тхыонг Тра Куан – это мечта Вьет Бака, сбывшаяся., молодой ИТ-инженер, унаследовавший удовольствие от чаепития от своего отца и деда, чтобы воспитать страсть к сохранению старых чайных растений.. Он ездил в разные части страны, чтобы убедить фермеров сохранить старые чайные деревья и сотрудничать с ними., несколько сотен лет, поскольку чайные фермеры хотели заменить их новыми, с более высокой производительностью..
Это были годы усилий, и Вьет Бак добился того, чего заслуживает.. Его чайный дом становится популярным местом, где продаются лучшие и редкие сорта чая из Тай Нгуена и Сон Ла., чайные королевства в стране, известный как Бах Хак, Озеро Сон, И все же Те или Нган Нгок. Кроме того, в Туонг Тра Куан, вы также можете увидеть традиционные инструменты для приготовления чая и понаблюдать за процессом заваривания чая.. Пространство также расслабляет благодаря зеленым растениям и небольшому бассейну с золотыми рыбками..
Там Тра Куан – 51 Фан Чу Трин, Хоан Кием
Проникнут духом буддизма, Там Тра Куан — это место, где вы можете полностью успокоить свой разум чашкой чая.. Дух буддизма отражается в коричневом цвете внутреннего убранства и деревянной мебели., типичный цвет азиатских пагод. Фотографии буддистов, каллиграфия и лотос — символический цветок буддизма, а также медитативная буддийская музыка также привносят в это место священную и умиротворяющую атмосферу.. Кроме того, чайное меню предлагает разнообразные напитки, названные в честь основных буддийских ценностей.
Взяв один из них, Лак (мир и удовлетворение) чай, чашка травяного или цветочного чая, тем самым, вы можете по-разному вдохновиться на день, когда вы сбежите от нормальной суеты жизни и доберетесь до этого безмятежного места.. В чайную карту также входят vo uu (беззаботный), Гиак нго (просветление), Тинь Там (спокойствие), было бы (сострадание) и так далее. Для тех, кто хочет больше узнать о религии, имеется подборка книг и газет о буддизме..
Тра Хоа Тао Мок – 28 Нгуен Хонг, Ба Динь район
Поход в кафе — распространенный местный способ посидеть, выпить и собраться с друзьями.. Но когда они настроены на что-то “то же самое, но другое”, они обычно ходят в Тра Хоа Куан. Он обеспечивает не только другой вид напитка, но и другую социальную атмосферу.. Хотя место обычно переполнено, здесь очень тихо, по сравнению с шумными и оживленными кафе. Потому что оставлять обувь и молчать – это неофициальное правило, но все ему следуют..
В типичном тусклом свете и темном цвете оформления., люди сидят на полу и “шепот” своим друзьям, чтобы они не беспокоили других. Здесь они могут поделиться “секреты” легко, наслаждаясь разнообразными травами и цветочным чаем. Также есть выбор сладких пирожных., арахисовые конфеты и сухофрукты, которые идеально подходят к чаю в местном стиле.
Чайный уголок – 43, Аллея 135, Дой Кан, Ба Динь район
Особенностью Чайного уголка, отличающей его от других чайных, является чайный коктейль., уникальное сочетание чая, вино и фруктовый сок. Другой любимый чай — розовый чай., чай из ромашки и чай Шан Тует, Это чайные листья, собранные с 500-летнего дерева в северной горной провинции Йенбай.. С резной деревянной мебелью, типичной для традиционной чайной комнаты., это спокойное место, где можно медленно попить горячую чашку. Сигары и кальян также доступны., как и все необходимое для приготовления отличного напитка.
По выходным проходят живые выступления традиционной вьетнамской музыки., джаз и блюз. Это также своего рода прибежище для вьетнамских художников и знаменитостей..
Ха Тхань Тра – 93 Джанг Ван Минь, Ба Динь район
Отличие от других чайных домов, которые обычно молчат, Ха Тхань Тра — гораздо более оживленное мероприятие.. Он стал популярным местом сбора молодежи благодаря своим новым и интересным чайным миксам.. Наряду с традиционным черным чаем и классическими вкусами, такими как жасмин., лотос, улун (традиционный полуокисленный китайский чай), и женьшень, также предлагается разнообразное меню нового чая, любимого молодым поколением., например чай с молоком со вкусом миндаля, кокос, шоколад, чем, и арахис, и чай, смешанный с фруктами, например персиком, кумкват, яблоко, и ананас.
Что еще интересно, Еще одна достопримечательность, прославившая это место, — вкусный рисовый суп., с ребрышком или печенью, смешанной с кукурузой, курица, свинина или говядина. Димсам тоже вкусный. Трехэтажный дом имеет как теплое внутреннее пространство, так и просторную террасу на крыше..
Источник: Hanoitimes