Essen Sie wie ein Einheimischer in Hanoi

Hallo, ausländische Touristen, die an einer Reise nach Hanoi interessiert sind. Sie müssen sich sehr sorgfältig über die Sehenswürdigkeiten und die traditionelle Kultur dieser Stadt informiert haben. Darunter, Ein unverzichtbares Erlebnis bei einem Besuch dieses Ortes ist sicherlich der reiche Geschmack und die Vielfalt Straßenküche von Hanoi. Es lockt Gäste nicht nur mit einzigartigem Geschmack und auffälligem Aussehen, Essen in Hanoi ist ein Teil der tausendjährigen Hauptstadt.

Hanoianer haben eine große Leidenschaft für eine Mischung aus pflanzlichen Zutaten und traditionellen Gewürzen. Der Schlüssel zum Geschmack von Hanoi’ Die Küche des Hauses basiert auf den köstlichen ausgewählten Rohstoffen und der Art und Weise, wie die Gewürze dazu passen, den Hör- und Geschmackssinn zu spüren. Das Essen in Hanoi ist nicht nur köstlich, sondern auch sehr präsent, sehr interessante Gefühle für die Gäste. Berühmte Restaurants in Hanoi stammen meist von Menschen, die schon lange in der Hauptstadt leben. Viele Familien in Hanoi bewahren und verbinden Essenstraditionen aus diesem Leben mit denen eines anderen, Wir kreieren Klassiker für die Küche der Hauptstadt.

 

Pho Thin

  • Adresse: 13 Lo Duc, Ngo Thi Nham, Hai Ba Trung, Hanoi
  • Preis: 60.000 VND/1 Schüssel
Pho Thin (Bild: kenh14.vn)
Pho Thin (Bild: kenh14.vn)

Wenn es um Hanoi geht, Das erste Gericht auf der Liste, das Sie probieren müssen, ist Pho. Eigentlich, Pho ist in einigen anderen Provinzen Vietnams eine Delikatesse. Jedoch, Pho Hanoi hat seinen eigenen Geschmack, Es ist der Duft vieler verschiedener Zutaten, die unter den Händen des Menschen vereint sind “Herde“ hier. Vor allem die Menschen in Hanoi und Vietnamesen interessieren sich für Gerichte auf Reisbasis. Sie lieben Gerichte aus Nudeln kombiniert mit Rindfleisch, Huhn und Fleisch. Außerdem, Hanoianer naschen besonders gerne, Daher erfreuen sich die Gerichte zur Spätnachmittagszeit immer großer Beliebtheit. Diese Gerichte können mit Banh Mi aufwarten, nom, banh gio… Menschen, die essen gehen, nicht nur, um den Geschmack der Gerichte zu genießen, sondern auch, um die Luft zu genießen, Plaudern, Treffen mit Freunden, Verwandte.

Geboren und aufgewachsen in Hanoi, von der Kindheit bis zum Erwachsenenalter, Ich wurde in viele Restaurants in Hanoi zum Essen mitgenommen. Es gibt viele Spitzenrestaurants, die dem Durchschnitt entsprechen, aber aus meiner persönlichen Sicht, Nur Straßen- und Gehwegrestaurants, mit einem sehr kleinen Maßstab, Erleben Sie den ganzen Sinn der Hanoi-Küche. Möglicherweise haben Sie schon viele Berichte über gute Restaurants in Hanoi gelesen, aber mit einer leidenschaftlichen Person aus Hanoi wie mir, Dies ist eine Liste von fünf Lebensmitteln, die Sie unbedingt probieren müssen, wenn Sie den kulinarischen Geist der Hauptstadt kennenlernen möchten.

Bun Cha Hang Manh

  • Adresse: 25 Hang Manh, Hoan Kiem, Hanoi
  • Preis: 35.000 - 50.000 VND/Person
Bun cha Hang Manh
Bun cha Hang Manh (Bild: Internet)

Bun Cha ist ein Lieblingsgericht von Hanoi’ s Leute. Schweinefleisch wird geschnitten und direkt auf dem Kohleofen gegrillt, vermischt mit der Brühe aus Fischsauce und anderen Gewürzen, mit Nudeln und Gemüse. Sowie Pho, In Hanoi gibt es viele Bun-Cha-Restaurants, aber nur wenige haben den traditionellen Geschmack dieses Gerichts, Bun Cha Hang Manh ist einer von ihnen. Dies ist ein sehr passender Ort zum Mittagessen bei Ihrer Erkundung der Altstadt.

Bit Tet Ngoc Hieu

  • Adresse: 22 Freund Ma, Hai Ba Trung, Hanoi
  • Preis: 100.000 - 200.000 VND/Person
Bit Tet Ngoc Hieu
Bit Tet Ngoc Hieu (Bild: Internet)

Bit tet ist die vietnamesische Version des französischen Wortes „bifteck“. Vietnamesisches Steak wird auf einer großen Eisenpfanne serviert und ist immer noch sehr heiß. Zu diesem Steak gehört auch Rindfleisch, Pastete, Eier, Kartoffeln, etwas Gemüse mit Brot. Dies ist nicht gerade ein traditionelles Gericht aus Hanoi, aber wenn du’ Ich habe das Westernsteak probiert, Erleben Sie ein vietnamesisches Steak, um den Unterschied zu sehen.

Long Vi Dung Papayasalat

  • Adresse: Kiosk 5 Hang Giay, Hoan Kiem, Hanoi
  • Preis: 50.000 VND/Person
Nom Long Vi Dung
Nom Long Vi Dung (Bild: Internet)

Nur damit du es weißt, Hanoian hat die Angewohnheit, jeden Nachmittag Snacks zu essen. Nom ist ein Gericht aus geschnittenen Papayas und Karotten, gemischt mit Fischsauce und Gemüse. Um den Geschmack des Gerichts abzurunden, wird etwas Trockenfleisch hinzugefügt. Sie müssen beachten, dass dies nicht das Hauptgericht ist, Achten Sie also auf die Zeit zum Essen, Es wäre toll, wenn Sie dieses Gericht mit Ihren Freunden genießen würden.

Banh Gio

  • Adresse: Nguyen-Cong-Tru-Markt, Hai Ba Trung, Hanoi
  • Preis: 20.000 - 40.000 VND/Person
Banh gio
Banh gio (Bild: Foody.vn)

Ein weiterer Lieblingssnack der Hauptstadt. Banh Gio ist ein weicher Kuchen aus Reis, in Bananenblätter gewickelt, mit dem Fleisch darin. Banh Gio wird normalerweise mit vietnamesischer Maiswurst gegessen. Das Interessante an diesem Gericht ist, dass die Kruste im Mund schmilzt. Dieses Gericht reicht nicht aus, um den Magen voll zu machen, Also lasst uns morgens oder am späten Nachmittag essen.

Hier sind fünf Gerichte, die meiner Meinung nach alle sind Tourist besucht Hanoi erleben sollte. Der Geschmack des Gerichts schon’ Das beschreibt nicht den ganzen Charakter der Küche der Hauptstadt. Die Art und Weise, wie man isst, und die Räume tragen enorm zum Genuss der Gäste bei und schaffen für jedes Gericht eine Spezialität. Wenn du’ Wir sind nach Hanoi gekommen, Essen Sie wie Hanoian und wie Hanoian zu essen, Besuchen Sie die oben genannten Orte, du hast gewonnen’ Ich werde nicht enttäuscht sein!