Clam-Wurm ist eine Art von Meereswurm leben in Brackküstengewässer. Jedes Jahr, im Spätherbst und Frühwinter, clam Würmer vermehren sich bei kaltem Wetter und wieder auftauchen auf dem Wasser. Lokale Leute Fisch Muschel Würmer und bringen sie zu den Märkten für den Vertrieb. Berühmte Sprüche sind “20. September, 5. Oktober” oder “September, clam-Wurm, Oktober, Reissamen” die an alle daran zu erinnern, wie Sie spezielle lokale Spezialitäten in dieser Zeit nicht verpassen will. Clam Würmer können in vielen Gerichten werden, aber clam - Wurm Fleischtorte ist die Favoriten ein.
Clam Wurm Fleischtorte ist eine berühmte Gericht in Hanoi. Hanoians liebt es, die Schüssel in kalten windigen Tagen im Herbst genießen. Das Gericht ist eine perfekte Mischung aus frischen Venus Würmer, Schweinefleisch, Eier, und ätherische Öle der Mandarine Peelings. Das Gericht schmeckt fettig, süß und süß - riech. Clam Wurm Fleisch muss über durch kochendes Wasser vor dem Kneten zusammen mit Schweinefleisch und Eier ausgegossen werden.
Im Übrigen, Mandarinenschale ist unerlässlich. Die Fleischtorte so klein wie der Handfläche einer Hand. Der Kuchen wird gebraten, bis sie in gelb wird. Die Schale wird am besten mit frischem Gemüse und leicht stechend sauer Fisch-Sauce. Jetzt können Sie sehen, dass der Duft der Mandarine Peelings taucht zusammen mit dem Duft von Kreuzkümmel. Das Gericht macht Sie so den Mund - Bewässerung.
Was könnte interessanter als mit hot Clam Wurm Fleisch-Kuchen auf einer Straße Lebensmittel Stall in Hanoi alten Gassen und genießen Sie sich in kalten windigen Herbst sein?