Кулинарный аттракцион в Ханое, Вьетнам

Ханой уже давно является привлекательным местом для его живописных мест, исторических и культурных объектов, и уникальная кухня. В 2012 Рекорд Организация Азии признала 12 Вьетнамские блюда в пищевой категории азиатских ценностей. Они включают 3 блюда из Ханой: Фо, Булочка Ча, и Bun Тханг. Недавно Телеграф выбран Ханой как один из лучших городов мира для производства продуктов питания.

кулинарный аттракцион в Ханое-01

Ночной рынок в выходные дни в старом квартале Ханоя всегда многолюдно

На оживленных улицах в старом квартале Ханоя туристов можно увидеть бесчисленное количество продуктовых магазинов по продаже несколько видов продуктов, таких как молодой клейкого риса или ком, пару клейкого риса или XOI, торты, Фо, Булочка Ча (рисовая лапша с жареным свинины), Хорошо Тханг (Лапша в куриный бульон), и Banh Том (хрустящий креветки тесто). Пиво и продовольственные магазины привлекают миллионы вьетнамцев и иностранных туристов в Ханой.

Mai Tien Dung, бывший заместитель директора департамента по Ханоя Культура Спорт, и туризм, говорит: "Ханой был столицей на протяжении более тысячи лет. Это сближение национальной кухни, включая квинтэссенции. Ханой имеет несколько известных блюд и иностранных туристов импонирует блюда Ханоя. Многие блюда Ханоя были упомянуты в путеводителях всемирных путешествий книг с оригинальными названиями, как Nem, Фо, и Ча Ca. "

Столица Ханой произвел множество вкусных блюд в кулинарном искусстве Вьетнама, такие как Pho, Булочка Ча, а не (хрустящим). Туристы предпочитают попробовать эти блюда в уличных закусочных, в частности, в старом квартале Ханоя. Та Хиен, Ма мая, и повесьте Buom улицы в центре города Ханой считаются раем пищи, особенно его много видов лапши.

Фо, популярное блюдо из вьетнамского народа, занимает 28 в списке на CNN из лучших продуктов в мире. Он сказал, что родина Пхо является Ханой и Пхо теперь стала международной достойной кухни.

Пхо риса суп с лапшой с курицей или мясного бульона. Пожиратели добавит некоторые специи, такие как перец чили, лимонный сок, и перец, чтобы вывести свой аромат. Есть известные новые магазины, такие как Pho Pho Vuong и Пхо 24 кроме традиционных фо магазинов с использованием семейных рецептов. Pho Thin в Ло Дык улице был известен своей Пхо с половиной жареной говядины, которая является жирной и ароматный пряный.

Чт Лан из Пхо Thin говорит: "Фо Thin существует уже более 40 годы. Это наша семья торговли и только наши братья и сестры работают здесь. Многие из наших клиентов приходят издалека, потому что они знают о нашей репутации ".

Туристы в Ханой также хотят попробовать Bun Тханг, вермишель в курином и суп из креветок. Это самый сложный с лапшой из Hanoians. Бульон из куриных костей и креветки должен быть чистым и слегка сладковатый, но не слишком жирной. Большая чаша булочка Тханг это не только вкусно, но хорошо оформленные.

Нгуен Тхи My владеет забегаловка Bun Thang в Ханг Hom-стрит: "Я взял на торговлю с моего прародителя в 1991. Bun Тханг является вторым популярным блюдом на Pho. Материалы включают в себя лапшу, жаренное яйцо, измельченные куриные грудки, креветка, свинина паста, гриб, и разнообразие трав. Я очень рад, что Bun Тханг известна во всем мире ".

Ханой Bun Cha является популярным и вкусное блюдо, которое состоит из рисовой лапшой, свинина гриль, пряность, сырые овощи, и хорошо перемешивается рыбный соус. Соус смешивают, чтобы содержать все существенные вкусы: кислый, горячий, соленый, и сладкий.

кулинарный аттракцион в Ханое-05

Булочка Ча

кулинарный аттракцион в Ханое-04

Хорошо Тханг

кулинарный аттракцион в Ханое-03

Говядина Pho

кулинарный аттракцион в Ханое-02

Закусочной в старом квартале Ханоя продает много видов тортов из других местностей

Реклама

без комментариев.

Оставить комментарий