Top 6 Case da tè ad Hanoi

Oltre al caffè, il tè è un'altra scelta tipica della gente del posto quando va via. A differenza dei caffè vivaci?, i negozi di tè al latte offrono spesso uno spazio diverso per coloro che desiderano un angolo tranquillo e pacifico della frenetica vita cittadina.

Ecco alcuni posti eccezionali ad Hanoi dove puoi rilassarti con una tazza di tè e chiacchierare.

Hien Tra Truong Xuan – 13 Ngo Tat To, Distretto di Dongda

Per molto tempo, Hien Tra Truong Xuan è stato un luogo familiare per i bevitori di tè locali, una delle case da tè più famose della città per i vietnamiti che amano la cerimonia del tè in stile nazionale. Sdraiato in una stradina vicino al Tempio della Letteratura – uno dei siti turistici, fornisce una pura tranquillità nella casa costruita nello stile di un'antica architettura rurale con il tetto di tegole, muro di mattoni e un giardino.

La casa da tè è divisa in due spazi: uno nella sala da tè con luce calda, perfetta per le giornate fredde, e l'altro, il giardino sotto le palme lascia che è arioso nelle giornate calde.

Il fascino della casa da tè è il suo menu diversificato di tè raccolti da molte regioni del paese, che vengono lavorati e preparati con un metodo tradizionale vietnamita. In particolar modo, il luogo è famoso per il suo tè profumato in modo sofisticato con fiori naturali come il loto, gelsomino, margherita, e rosa, servito da camerieri amichevoli in abito tradizionale.

Thuong Tra Quan – 301, Edificio 2 Barile Dan, Distretto di Hoan Kiem

Nascosto in un vecchio condominio nel centro della città, Thuong Tra Quan è il sogno che si avvera del Viet Bac, un giovane ingegnere informatico che eredita dal padre e dal nonno il piacere di bere il tè per coltivare la passione di preservare le vecchie piante del tè. È andato in diverse parti del paese per convincere e collaborare con gli agricoltori a mantenere vecchi alberi di tè, qualche centinaio di anni, poiché i coltivatori di tè volevano sostituirli con quelli nuovi con maggiore produttività.

Sono stati anni di sforzi e Viet Bac ha ottenuto ciò che si merita. La sua casa da tè diventa un luogo popolare per le migliori e rare varietà di tè di Thai Nguyen e Son La, i regni del tè nel paese, conosciuto come Bach Hac, Lago Figlio, Eppure Te o Nganh Ngoc. Inoltre, a Thuong Tra Quan, puoi anche vedere gli strumenti tradizionali per la preparazione del tè e osservare il processo di preparazione di una teiera. Lo spazio è anche rilassante con piante verdi e una piccola piscina con pesci dorati.

Tam Tra Quan – 51 Phan Chu Trinh, Distretto di Hoan Kiem

Intriso di un senso del buddismo, Tam Tra Quan è dove puoi calmare totalmente la tua mente con una tazza di tè. Lo spirito del buddismo si riflette nel colore marrone della decorazione interna del luogo e dei mobili in legno, il colore tipico delle pagode asiatiche. Immagini di buddista, calligrafia e loto - il fiore simbolico del buddismo e la musica buddista in meditazione portano anche un'atmosfera sacra e pacifica nel luogo. Inoltre, il menu del tè offre una varietà di bevande che prendono il nome dai valori buddhisti fondamentali.

Prendendo uno di loro, il un lac (pace e contentezza) tè, una tazza di tè alle erbe o ai fiori, in tal modo, puoi essere ispirato in modo diverso per la tua giornata di fuga dalla normale vita frenetica per raggiungere questi luoghi sereni. Il menu del tè comprende anche vo uu (spensierato), differenza (illuminazione), tam (la tranquillità), tu bi (compassione) e così via. C'è una selezione di libri e giornali sul buddismo per coloro che sono interessati a studiare di più sulla religione.

Tra Hoa Thao Moc – 28 Nguyen hong, Quartiere Ba Dinh

Andare in un bar è un modo comune locale di uscire per bere qualcosa e incontrarsi con gli amici. Ma quando hanno voglia di qualcosa “uguale uguale ma diverso”, di solito vanno a Tra Hoa Quan. Fornisce non solo un diverso tipo di bevanda, ma anche un altro ambiente sociale. Anche se il posto è solitamente pieno, è molto tranquillo, rispetto ai caffè rumorosi e affollati. È perché lasciare le scarpe e tacere è la regola non ufficiale qui ma tutti seguono.

Nella tipica luce fioca e colore scuro della decorazione, le persone si siedono sul pavimento e “sussurro” ai loro amici per non disturbare gli altri. Qui possono condividere “segreti” facilmente mentre ti godi una vasta gamma di erbe e tè ai fiori. C'è anche una selezione di torte dolci, caramella di arachidi e frutta secca ideale per accompagnare il tè alla maniera locale.

Angolo del tè – 43, Vicolo 135, Doi Can, Quartiere Ba Dinh

La particolarità di Tea Corner che lo distingue dalle altre tea house è il tea cocktail, una combinazione unica di tè, vino e succhi di frutta. Altri tè preferiti sono il tè alla rosa, tè alla margherita e tè Shan Tuyet, che sono foglie di tè raccolte da un albero di 500 anni nella provincia montuosa settentrionale di Yen Bai. Con mobili in legno intagliato tipici di una tradizionale sala da tè, è un posto tranquillo da sorseggiare lentamente su una tazza calda. Sono disponibili anche sigari e narghilè, così come tutto il necessario per preparare un'ottima birra.

Nei fine settimana ci sono spettacoli dal vivo di musica tradizionale vietnamita, jazz e blues. È anche una specie di ritrovo per artisti e celebrità vietnamiti.

Ha ispettore – 93 Giang Van Minh, Quartiere Ba Dinh

Diverso dalle altre case da tè, che di solito sono silenziosi, Ha Thanh Tra è una faccenda molto più vivace. È diventato un popolare punto di ritrovo per i giovani grazie ai suoi nuovi e interessanti tè misti. Insieme al tradizionale tè nero e ai gusti classici come il gelsomino, loto, oloong (un tradizionale tè cinese semi ossidato), e ginseng, viene offerto anche un menu diversificato di nuovi tè preferiti dalle giovani generazioni, come il tè al latte con sapori come la mandorla, noce di cocco, cioccolato, di, e arachidi, e tè mescolato con frutta come la pesca, kumquat, mela, e ananas.

Cosa è più interessante, un'altra attrazione che rende famoso il luogo è la sua gustosa zuppa di riso, con costata o fegato misto a mais, pollo, maiale o manzo. Anche il suo dim sum è delizioso. La casa a tre piani ha sia un caldo spazio interno che un'ariosa terrazza sul tetto.

Fonte: Hanoitimes