Street Coffee in Hanoi, Vietnam

Il caffè è una delle bevande preferite di tutti i tempi. Caffè espresso, cappuccino, crema di latte, etc. affascinare milioni di persone con appetito esigente in tutto il mondo. Chiunque cerchi nuove entusiasmanti esperienze con questa bevanda famosa in tutto il mondo dovrebbe assolutamente venire ad Hanoi, Vietnam. Il caffè vietnamita porterebbe le più incredibili avventure di sapore.

street-coffe-in-Hanoi-1
Caffè vietnamita di Bryan Wu

Il caffè di strada è stata una cultura distintiva del Vietnam. Puoi vedere le caffetterie ovunque tu vada, da lussuoso, caffè costosi e decorativi per negozi semplici e modesti per la strada. Tuttavia, quest'ultimo è molto più preferito e comune nella capitale di Hanoi. Le persone di ogni ceto sociale possono facilmente prendere una tazza di caffè il cui sapore è la perfetta combinazione di amarezza, dolcezza e l'odore irresistibile. La gente si sedeva su piccole sedie di plastica sui marciapiedi e chiacchierava con gli amici sorseggiando tranquillamente il caffè e osservando la vita di strada. Seduto in un bar di strada, potresti ascoltare e testimoniare molte storie e aspetti della vita: lavoro, famiglia, amicizia, amore, attività commerciale, disagio, etc. Sembra che qualsiasi cosa possa essere esaminata nei bar. Inoltre, le persone possono ascoltare la sinfonia della vita: ruggito dei motori dei veicoli, venditori che chiamano per attirare i clienti, il canto degli uccelli, foglie svolazzanti in fresche brezze. Quei momenti nei caffè di strada regalano alla gente le emozioni di pace e serenità come se fossero l'unica minoranza ferma nel turbine della vita. Molti Hannover e stranieri che vivono qui hanno trovato questa caratteristica unica solo in questa città di 1000 anni.

Per quanto riguarda famoso caffetterie di strada ad Hanoi, non dovremmo mai dimenticare il Café Giảng (Hang Bong st.), Café Mai (Le Van Huu st.), Café Lam (Nguyen Huu Huan st.), … solo per citarne alcuni. Esistono da decenni e diventano il luogo familiare di tutti gli amanti di Hanoi.

Caffè all'aperto ad Hanoi - Fonte: vov.vn
Caffè all'aperto ad Hanoi - Fonte: vov.vn

Il modo in cui le persone preparano il caffè in Vietnam è completamente diverso da quello dello stile occidentale. Ci vuole tempo e pazienza per preparare una bella tazza di caffè qui. Il caffè viene preparato per primo in un dispositivo speciale, un filtro antigoccia che è olefine in vietnamita.

street-coffe-in-Hanoi-5 street-coffe-in-Hanoi-4 street-coffe-in-Hanoi-3

Filtro antigoccia - Fonte: Vietnam Travel

Il caffè viene inserito nel filtro e premuto a fondo prima di versare acqua calda. Ci vuole in media 3 a 5 minuti che il caffè perde gradualmente goccia a goccia. Quando il gocciolamento è finalmente finito, ha lasciato un marrone scuro, liquido di caffè amaro in tazza, puoi semplicemente aggiungere un po 'di latte condensato o zucchero e ghiaccio e goderti subito il tuo caffè.Questo modo di fare il caffè conferisce alla bevanda un odore molto allettante e un gusto fortemente caffeinato di una miscela unica di amarezza e dolcezza.

Dipende dagli integratori che aggiungi al tuo caffè, che sono il latte, succhiare, o ghiaccio, e i suoi colori sono diversi modi per chiamarti bere.
– Il caffè freddo con latte condensato è Caffè marrone ghiacciato o solo pietra marrone come dicono spesso le persone. Questo tipo è il più popolare ad Hanoi.
– Il caffè caldo con latte condensato è Caffè marrone caldo o marrone caldo.
– Il caffè freddo con lo zucchero è Caffè nero ghiacciato o pietra nera.
– Il caffè caldo con lo zucchero è Caffè nero caldo o nero caldo.

Il caffè di strada ad Hanoi ha incantato milioni di fan del caffè ovunque. Per vivere appieno il gusto unico del caffè e la cultura di gustarlo, vieni ad Hanoi, Il Vietnam e ne discuteremo con il nostro pietra marrone nelle vicinanze.