Hoang Cau Street - Une rue de la nourriture à Hanoi

Hoang Cau Street est pas trop long et situé entre De La Thanh Street et Thai Ha rue. Il est un lieu de rassemblement de nombreux restaurants de toutes les régions du Vietnam.

Soupe de nouilles poisson

Soupe de nouilles poisson

La soupe de poisson de nouilles est toujours bondé à cause du prix raisonnable et la qualité et une bonne attitude de son boutiquier.

Les plats sont joliment préparés comme une image colorée et animée. Le poisson frais est bien préparé, tranchés en morceaux, mariné aux épices, puis séché jusqu'à ce jaune.

Un bol de soupe de nouilles de poisson est une image harmonique avec la couleur blanche de nouilles, poisson séché jaune, rouge tomate et l'oignon vert et l'aneth.

Lorsque les clients commandent, le commerçant choisit des pièces jaunes chaudes de poissons et les gouttes dans le bol, ajouté à l'oignon vert, aneth, la tomate et le bouillon chaud. Le prix par bol coûte VND 25,000.

Delta du Mékong poisson gobie hot pot

Delta du Mékong poisson gobie hot pot

Il y a un certain nombre de restaurants du sud sur la rue Hoang Cau, mais l'un des plats les plus savoureux est gobie poisson hot pot. Ce plat est une spécialité dans la région du delta du Mékong avec salée, saveurs sucrées et épicées.

Goby hot pot poisson avec la saveur aigre de lá giang littéralement «feuille de rivière."

Diners reconnaîtront la saveur aigre spéciale des feuilles de rivière, peu d'amertume de gobie bile et légumes amers de la région du delta du Mékong. Les légumes sont ici très frais et hygiénique.

Il en coûte VND 330,000/ goby hot pot poissons.

Nouilles et Fried Tofu

Nouilles et Fried Tofu

Le restaurant est situé à une ruelle de Hoang Cau et a des plats populaires tels que les nouilles avec des boules de viande grillée, rouleaux fermentés frits, etc. Contrairement à d'autres restaurants, convives ici chefs de témoins préparent toutes les étapes d'un aliment.

plats grillés sur un feu de charbon de bois

En outre, le restaurant est réputé pour son service rapide et la préparation des aliments accrocheur. Une assiette pleine de nouilles et frits coûts de tofu VND 80,000/ 2 personnes.

Source: VietNamNet

 

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